Шоколадний торт з шматочками шоколаду
100 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
2 стакан 1 і 1 / цукру
1 / 3 чашки коричневого цукру
2 яйця
1 стакан сметани
1 чайна ложка ванілі
1 чайна ложка води
2 стакан борошна
1 та / 2 чайної ложки порошку для випічки
1 чайна ложка соди
1 чайна ложка кориці
170 г шоколадних шматочків
Начинка
Змішати 1/2 склянки цукру білого, коричневого цукру, корицю, шоколадні шматочки.
Тісто
Вершкове масло, 1 стакан білого цукру і яица, розтерти.
Додати сметану, ваніль і воду. Знову добре перемішати.
В окремій мисці змішайте муку, порошок для випічки і соду. Додати до решти інгредієнтів тіста. Вимішати.
В форму для випічки вилити половину тіста, потім викласти половину начинки, вилити решту тіста і знову викласти начинку.
Випікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.
Охолодити принаймні одну годину, перш ніж витягти торт з форми, а то він розкришиться на шматки через велику кількість шоколадних шматочків.