Пиріжки з листкового тіста з ягодами
пачка листкового тіста
1 і ? чашки свіжої полуниці
1 і ? чашки свіжого винограду
4 столові ложки цукру
2 столові ложки борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо
2 столові ложки цукру для випічки
2 столові ложки вершкового масла
2 столові ложки коричневого цукру
2 столові ложки вівсянки швидкого приготування
1 чайна ложка кориці
Поки листкове тісто розморожується, полуницю наріжте і виноград.
Змішайте ягоди з цукром і борошном.
Тісто розкочуємо. Ріжемо на квадратики і викладаємо на протвинь вистелений пергаментним папером.
Кожен квадратик посипаємо цукровою пудрою.
Змішайте масло, коричневий цукор, вівсянку і корицю.
Викласти ягідну начинку на тісто і защипати краї конвертиками. Зверху викласти суміш з вівсянкою.
Випікати при температурі 180 градусів близько 20 - 30 хвилин.
Подавати зі збитими вершками, морозивом.