Торт "Медовий"
2 яйця, 3 ст. л. меду, 2 ст. л. вершкового масла і 1 сл. л. цукру перемішуються в каструльці. Потім все це розігрівається на водяній бані. Додати 0,5 ч.л. соди. Кожен раз потрібно помішувати.
…
Після того, як вершкове масло і мед розтануть, зняти з водяної бані і додати 1 склянку борошна, перемішати і знову нагрівати на бані приблизно 5 хвилин. Зняти з вогню, додати 2 склянки борошна. Зробити тісто консистенції крутого олії.
Змастити форму вершковим маслом, посипати борошном, щоб тісто не пригорає, викласти тісто, рівне розкачати. Духовку розігріти до 180 градусів і випікати 30 хвилин, до утворення коричневого кольору торта.
Крем: Розм'якшене вершкове масло (1 пачка) збити з 1 банкою згущеного молока.
Після того як тісто підійде, вийняти з духовки, корж розрізати навпіл, і відразу змастити кремом всередині і зверху торта.
Прикрасити тертим шаколадом. Дуже смачно! Всі домочадці обожнюють цей торт. Приємного апетиту!
Час приготування: 60 хвилин