Листкові пиріжки з начинкою з вареного згущеного молока і горіхів

Горіхи посмажити на розпеченій сковороді, дрібно подрібнити, змішати з вареним згущеним молоком.

Листкове тісто злегка розкачати, якщо воно цільне, і чи взяти вже готові квадратні листи тесту, теж злегка розкачати, на одну сторону покласти начинку, краї зліпити, обмазати яєчним жовтком і випекти.