Пиріг з капустою

1/4 * Качана капусти

200-300 г *. фаршу

1 * Цибулина

3-4 * Яйця

30-50 г *. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

1 стакан * .ложка Рослинного масла

* Сіль, перець

Начинка:

Дрібно посікти капусту, скласти в каструлю, відварити в невеликій кількості води.

У глибокій сковороді (дно змастити рослинним маслом) обсмажити фарш.

Капусту процідити через друшляк і скласти в обсмажений фарш. Додати вершкове масло. Вбити сире яйце, можна і 2, яйця зв'яжуть начинку

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: