Пиріг ВОЛИНСЬКИЙ

→ → Пиріг ВОЛИНСЬКИЙ

Пиріг ВОЛИНСЬКИЙ

1,5 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

1/2 стакан молока

12 г дріжджів

1,5 яйця

1/4 стакан масла вершкового розтопленого

сіль

цукор

Для начинки потрібно:

I столова ложка родзинок

1/4 стакан цукру

100 г чорносливу

Дріжджі розводять в молоці, додають розтерті з цукром яйця, розтоплене масло, сіль, добре вимішують і ставлять у тепле місце. Коли тісто підійде, розкачують його тонким шаром, викладають на деко, дають підійти і випікають.

Готовий пиріг покривають густою, як повидло, масою, що з родзинок, змішаного з цукром, і распаренного і подрібненого чорносливу.

Знову ставлять пиріг в духовку хвилин на 15.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти