Мус «Рожеві хмари»

→ → Мус «Рожеві хмари»

Мус «Рожеві хмари»

100 г консервованого абрикосового пюре

2 ст. л. манної крупи

1-2 ст. л. красносмородінового або малинового сиропу

З'єднати абрикосове пюре з 300 мл води, поставити на вогонь і довести до кипіння, потім всипати тонкою цівкою манну крупу, варити протягом 15 хв, постійно помішуючи, додати сироп, дати мусу охолонути.

Збивати масу протягом 5-10 хв до утворення пишної піни, прибрати в холодильник, щоб вона добре остудилася, потім збивати до стійкої піни.

Викласти мус «Рожеві хмари» в вазочки і оформити ягодами або за бажанням.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти