Запіканка дитяча з сиру і хурми
На тісто:
500 г сиру
100 г вершкового масла
стакан пол цукру
5-7 ст. л. манної крупи
чайна ложка ванільного цукру
Начинка:
4 хурми
стакан третина цукру
Розтираємо в однорідну масу вершкове масло, цукор і сир. Додаємо розчин ваніліну або ванільний цукор.
Видаляємо кісточки з хурми для начинки і подрібнюємо її в блендері. Можна нарізати маленькими скибочками. Потім змішуємо її з цукром.
Змащуємо рослинним масло форму для запіканки і посипаємо її манною крупою. Викладаємо сирну масу у форму і акуратно розрівнюємо. Зверху укладаємо начинку з хурми і цукру. Посипаємо залишками манної крупи.
Запіканку готуємо 40 хвилин при 180 ° С.
Рецепт в категоріях: