Варення з горобини із яблуками
Інградієнти:
1 кг горобина звичайна
500 г яблука
2 кг цукор
2 стакан вода
Яблука нарізати часточками і бланшувати, з'єднавши з промитими ягодами горобини, відвареними протягом 2 хв у 2%-ном розчині солі, залити сиропом і варити а 3 прийоми, в загальній складності 45 хвилин.
Рецепт в категоріях: