Молочний суп з грінками і брюссельською капустою

→ → Молочний суп з грінками і брюссельською капустою

Молочний суп з грінками і брюссельською капустою

300 г брюссельської капусти

100 г білого хліба

3 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

2 стакан води

2 бульби картоплі

1 ст. л. вершкового масла

сіль

Опустити капусту в окріп і залишити на 3-5 хв, потім дати стекти воді і трохи обсмажити на сковороді з вершковим маслом.

Молоко перемішати з водою, розігріти, додати капусту.

Картоплю нарізати кубиками, додати в суп, посолити, варити суп до готовності овочів.

З білого хліба приготувати грінки, подається молочний суп з грінками і брюссельською капустою теплим.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти