Яловичина дієтична з брюссельською капустою

Кулінарні рецепти → Гаряче → Яловичина дієтична з брюссельською капустою

300 г брюссельської капусти

200 г пісної яловичини

60 г свіжих / консервованих помідорів (без оцту)

3 ст. л. оливкового масла

перець

сіль

Яловичину промити, нарізати порційними шматочками близько 2-3 см, покласти в гарячу підсолену воду, до м'якості проварити.

Змастити лист для запікання маслом, розігріти духовку.

Викласти м'ясо на лист, обкласти капустою.

Нарізати кружками помідори, покласти на шматочки м'яса, все поперчити і посолити, злегка збризнути олією.

Запікається яловичина дієтична з брюссельською капустою в духовці близько 15-20 хв до готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: