Дитячий салатик «Дідусь мороз»

Цей дитячий новорічний салатик дуже порадує всіх діточок, прикрасить дитячий новорічний стіл.

Відварити курячу грудку, нарізати її соломкою, так само нарізати гриби, обсмажити їх на маслі, дати охолонути, так само нарізати огірки і шинку, натерти на дрібній тертці сир.

Салат «Дідусь мороз» викладається шарами у вигляді голови Діда Мороза, кожен промащується майонезом: курка, гриби, огірки, шинка, сир.

Подрібнити в блендері болгарський перець, злити і віджати сік, викласти з нього шапку Діда Мороза.

Відокремити яєчні білки від жовтків, окремо потерти на дрібній тертці, зробити з білків бороду і узлісся шапки, з жовтків - особа Діда Мороза.

Оченята зробити з маслин, ніс - з болгарського перцю.

Перед подачею на новорічний стіл прибрати новорічний салат для дітей «Дідусь Мороз» в холод.