Торт з рибою «Новорічний подарунок»
Для приготування крему:
15 г желатину
1 банку сиру «Альметте»
3 ст. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
3 ст. л. сметана
Для торта:
картопля
риба
морква
яйця
маслини
Цей новорічний салат-торт з рибою по достоїнству оцінять всі гості і домашні, він простий у приготуванні і відмінно прикрасить новорічний стіл.
Відварити до готовності картоплю, моркву, яйця і рибу, порубати окремо дрібними кубиками, викладати шарами, промазуючи кремом.
Для приготування крему з'єднати інгредієнти, желатин замочити в гарячій кип'яченій воді (1/2 склянки), залишити для набухання, потім на водяній бані розчинити і додати в крем, все ретельно перемішати.
Форму для салату вистелити фольгою, покласти по всій поверхні нарізані колечками маслини, коли будуть викладені всі шари, вилити в салат залишився крем, накрити харчовою плівкою, поставити в холод на ніч.
Перед подачею на новорічний стіл перевернути торт з рибою «Новорічний подарунок» на блюдо і оформити зеленню.