Салат теплий пісний з овочами і кальмарами
кальмари
помідори
огірки
зелень
базилік
Заправка:
оцет бальзамічний
оливкова олія
чорний мелений перець
сіль
Овочі промити і дрібно нарізати, зелень порубати, перемішати.
Всі інгредієнти для заправки перемішати.
Кальмари очистити, нарізати кільцями, поперчити і посолити, влити оливкову олію, на деякий час залишити.
Розжарити сковороду, викласти кальмари, швидко обсмажити близько хвилини.
Додати кальмари гарячими до овочів додати заправку, перемішати.
Подавати салат теплий пісний з овочами і кальмарами ще раз полив заправкою.
Рецепт в категоріях: