Салат з рибою і апельсинами

→ Салат з рибою і апельсинами

Салат з рибою і апельсинами

800 г окунь морський

3 ст. л. сік лимонний

1 стакан рис

2 стакан вода

1 ст. л. рослинне масло

2 шт. апельсини

2 цибуля - головки

перець чорний мелений, сіль за смаком

Рибу обробити на філе, розріжте на порційні шматки, збризніть лимонним соком.Ріс відваріть в підсоленій воді з маслом, додайте рибу і варіть ще 10 хвилин. Охолодіть.

Апельсини очистіть від шкірки, наріжте тонкими скибочками, цибулю - кільцями.

При подачі оформите кільцями цибулі, скибочками апельсина, зеленню петрушки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти