Салат з грибами і сиром
500 г грибів
100 г тертого твердого сиру
1 морква
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
гірчиця
Натерти на тертці моркву, спассировать її на олії.
Відварити гриби, трохи підсолити, дати їм охолонути, нарізати, з'єднати з сиром, додати моркву, майонез, перемішаний з гірчицею.
Оформити салат з грибами і сиром петрушкою перед подачею.
Рецепт в категоріях: