Салат з беконом, брокколі і насіннячками

→ Салат з беконом, брокколі і насіннячками

Салат з беконом, брокколі і насіннячками



600 г брокколі

300-400 г бекону

1 стакан насіннячок (очищених солоних)

1 головка червоного солодкого лука

3/4 склянки золотистого родзинок

Для заправки:

1 стакан майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

1 ч.л. соку лимона

1 ч.л. цукру

1/2 ч.л. солі

Брокколі можна використовувати сиру, або опустити суцвіття в киплячу воду (підсолену, з соком лимона) на 2-3 хвилини, воду злити, потім обдати капусту крижаною водою.

Всі складові для заправки салату перемішати, на півгодини прибрати в холод.

Дрібно нарізати бекон, до хрускоту обсмажити на сухій сковороді.

Дрібно нашаткувати цибулю.

З'єднати всі інгредієнти для салату, полити охолодженою заправкою і подати салат з беконом, брокколі і насіннячками до столу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти