Салат по-міланськи (3)

→ → Салат по-міланськи (3)

Салат по-міланськи (3)



Необхідні продукти:

200 г сардини консервовані в олії

120 г креветки варені очищені

2 шт. картопля варена

120 г квасоля стручкова

60 г маслини без кісточок

2 шт. огірки мариновані

120 г помідори черрі

1 шт. перець чилі

2 часник - зубчики

2 ст. л. рослинне масло

4 ст. л. біле вино сухе

3 ст. л. зелень кропу рубана

перець чорний мелений

сіль

1. Сардини розімніть вілкой.2. Квасоля наріжте шматочками, відваріть в підсоленій воді.

3. Картопля та огірки наріжте кубиками, маслини - кільцями. Очищений від насіння перець чилі і часник порубати.

4. Для заправки в вино додайте сіль, перець, поступово влийте олію і збийте.

5. Додайте перець чилі і часник, доведіть до кипіння, охолодіть.

6. Підготовлені рибу, квасолю, картоплю, огірки і маслини з'єднайте з помідорами, креветками, рубаною зеленню, перемішайте.

7. При подачі викладіть салат на листя зеленого салату і полийте приготованою заправкою. Оформіть зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти