Салат новорічний з шинкою «Гілка барбарису»

→ Салат новорічний з шинкою «Гілка барбарису»

Салат новорічний з шинкою «Гілка барбарису»



100 г шинки

5-6 оливок

1 бульба вареної картоплі

1 зубчик часнику

1 варена морква

1 варений буряк

1 варене яйце

1 пучок зеленої цибулі

2 ст. л. сметани або майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. кедрових горішків

петрушка

кріп

барбарис або інша ягода (кислуватий)

Картопля потерти на тертці, дрібно нарізати цибулю, шинку, буряк, яйце і моркву потерти на тертці, дрібно нарізати оливки.

Викладати салат шарами у формі вази на плоске блюдо: картопля, цибуля, шинка, морква, оливки, яйце, буряк.

Перед подачею на новорічний стіл прикрасити салат новорічний з шинкою «Гілка барбарису» зеленню і ягодами, охолодити.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти