Салат новорічний з крабовими паличками і бринзою
8-10 помідорів чері або 2 звичайних
3 варених яйця
2 свіжих огірка
1 солодкий перець
1 упаковка крабових паличок
які вибрати? ми підкажемо
2-3 ст. л. оливкового масла
среднесоленая бринза
зелена цибуля
дижонская гірчиця
чорний мелений перець
сіль
Всі інгредієнти салату дрібно нарізати.
Відокремити яєчні білки від жовтків, білки нарізати, жовтки з'єднати з гірчицею, оливковою олією, перцем і сіллю, перемішати.
Викладати салат шарами: огірки, помідори, солодкий перець, білки, зелена цибуля, крабові палички, жовткова маса.
Зверху салат новорічний з крабовими паличками і бринзою посипати кубиками бринзи, оформити крабовими паличками, шматочками огірка і помідора, перед подачею на новорічний стіл охолодити.
Рецепт в категоріях: