Салат легкий з хурмою та горішками

→ → Салат легкий з хурмою та горішками

Салат легкий з хурмою та горішками

200 г сметани

100 мл масла волоського горіха

20 г петрушки рубаною

12 стебел цибулі-порею

2 хурми

2 ст. л. білого винного оцту

1 ст. л. діжонськой гірчиці

мелені волоські горіхи

лимонний сік

мелений перець

сіль

Білі частини цибулі-порею нарізати брусочками довжиною по 5 см, покласти в підсолену воду, відварити, відкинути на друшляк.

Оцет, горіхове масло, сік лимона, сметану, горіхи перемішати, залити приготовленим соусом цибулю.

Хурму промити, нарізати тонкими скибочками, видалити кісточки, додати до цибулі, потім салат легкий з хурмою та горішками посолити і поперчити, подати до столу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти