Салат з тунця з тренетте

→ Салат з тунця з тренетте

Салат з тунця з тренетте



Для рецепта Вам будуть потрібні:

200 г тренетте

85 мл оливкового масла

2 столові ложки червоного винного оцту

1/2 столової ложки гірчиці

1/2 столової ложки каперсів або маринованих огірків

1/2 столової ложки цукру

1/2 чайної ложки солі

мелений чорний перець

200 г консервованого тунця без шкірки

225 г стручкової квасолі, порізати і бланшувати

2 великих помідори, порізати кружальцями

85 г маслин без кісточок, порізати навпіл

4 столові ложки натурального йогурту з низьким вмістом жиру

2 столові ложки майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

Тунець - незамінний компонент цього листкового салату з локшиною. Тренетте надає страві чудовий вигляд. Але ви можете також використовувати замість неї будь-яку плоску локшину.

Зварити локшину. Відкинути на друшляк, промити під холодною водою.

Збити масло, оцет, половину гірчиці, 1 столову ложку каперсів, цукор, сіль і трохи перцю. Соус для салату готовий. Вилити третину соусу у велику каструлю, перемішати з локшиною.

Викласти половину локшини на дно салатниці, зверху помістити шар тунця (половину), потім шар стручкової квасолі (половину), шар помідорів (половину) і третина маслин. Полити половиною залишився соусу. Повторити шари і полити соусом.

Змішати йогурт, майонез і решту гірчицю і полити салат. Покласти залишилися каперси і маслини. Подати на стіл з білим хлібом.

Зняти каструлю з вогню і повільно влити в суп яйця. Додати кунжутну олію - і можна розливати суп по тарілках. Посипати його залишилися цибулею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти