Салат з оселедця з червоним перцем
Для приготування салату Вам знадобиться:
1 шт. оселедець - . (близько 300г)
яку оселедець вибрати? ми підкажемо
4-5 шт. картопля
250 г солодкий червоний перець (свіжий)
2 шт. яблука
150 г майонез
2-3 шт. солоні огірки
80 г корінь селери
зелень селери, сіль, перець - за смаком
Оселедець очистити від шкіри і кісток, нарізати дрібними шматочками. Яблука очистити від шкірки і серцевини, натерти на крупній тертці. Картоплю і корінь селери відварити, почистити, нарізати кубиками. Зелень селери подрібнити. Солоні огірки нарізати скибочками. Підготовлені продукти змішати, додати сіль, перець, заправити майонезом і ретельно перемішати. Готовий салат прикрасити нарізаним червоним солодким перцем і подрібненою зеленню.
Рецепт в категоріях: