Салат з папороттю і куркою
150 г курячого філе
100 г папороті
листя салату
зелень петрушки, кріп
зелена цибуля
соєвий соус
сіль
Філе курки відварити в підсоленій воді, в цьому ж бульйоні відварити порізаний шматочками 1,5 см папороть. Остудити філе курки і порізати його кубиками, додати порвані руками або порізані листя салату, дрібно рубану зелень, папороть. Полити все соєвим соусом. Добре перемішати.
Рецепт в категоріях: