Салат весняний з норвезької оселедця

→ Салат весняний з норвезької оселедця

Салат весняний з норвезької оселедця

Для рецепта Вам будуть потрібні:

500 г філе слабосоленої норвезької оселедця (вимочити в молоці);

1 редис - невеликий пучок

1 кріп - невеликий пучок

1 молодий лук - невеликий пучок

100 г м'якоть помідорів;

200 г мариноване асорті;

1 ч. л. гірчиця діжонська;

1 сік лимона

Промите і вимочене філе норвезької оселедця нарізати на маленькі шматочки. Нарізати молода цибуля, редис і мариноване асорті (наприклад, гриби, огірки) невеликими смужками, додати нарізану м'якоть помідорів. Всі інгредієнти змішати з рибою, приправити дижонской гірчицею, лимонним соком, свіжонарізаних кропом, посолити і поперчити. Рекомендуємо подавати салат з відварною або обсмаженою молодою картоплею і свеженатертым сиром Oscypek.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: