Салат «Олів'є» дієтичний з кальмарами

→ → Салат «Олів'є» дієтичний з кальмарами

Салат «Олів'є» дієтичний з кальмарами



200 г маринованих/солоних огірків

200 г кальмарів

200 г сметани 10%

3 варених яєчних білка

2 бульби картоплі

1 кисло-солодке яблуко

1 морква

1 банку консервованого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо

? лимона

петрушка

чорний мелений перець

сіль

Кальмари відварити до готовності, очистити, нарізати тонкою соломкою.

Відварити до готовності моркву і картоплю, очистити, нарізати кубиками.

Очистити яблуко від шкірки, вирізати насіння, нарізати кубиками, скропити лимонним соком.

З'єднати всі підготовлені інгредієнти, додати зелений горошок, поперчити і посолити, заправити салат «Олів'є» дієтичний з кальмарами сметаною, перемішати.

Можна додати в салат ріпчасту цибулю, перед подачею посипати салат зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти