Салат «Курка каррі»

→ → Салат «Курка каррі»

Салат «Курка каррі»

450 г філе курячих грудок

170 г ананасового соку

1 морква

1 головка ріпчастої цибулі

5 ст. л. несолодкого йогурту
який йогурт вибрати? ми підкажемо

4 ст. л. родзинок

1 ст. л. каррі

імбир

салат-латук

вода

сіль

Курячі грудки відварити або запекти до готовності в духовці, потім залити ананасовим соком, 1 хв запекти при максимальній температурі в духовці, перевернути, ще 1 хв запекти.

Залити родзинки окропом, залишити.

Курку дрібно нарізати, додати дрібно нарізану цибулю і моркву, родзинки (воду злити), прибрати в холод.

Перемішати сік, що залишився з каррі, настояти 2 години.

Подається салат «Курка каррі» так: салат викладається на листя латуку, поливається соусом каррі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти