Салат з цикорію з апельсинами, ананасами і каррі
1 * салатний цикорій
2 * апельсина
300 г * консервованих ананасів
2 ст. л. * . майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
2 ст. л. * . натурального йогурту або сметани
1 ч. л. *. каррі
1 ч. л. *. лимонного соку
2 ст. л. *. обсмажених кедрових горішків
*Щіпка солі
Листя цикорію помити і подрібнити. Апельсини очистити від шкірки і плівок. Ананаси відцідити. Приготувати соус: змішати майонез, йогурт або сметану, сіль, каррі, лимонний сік і горішки. Змішати фрукти з цукром і заправити соусом.
Примітки:
Спробуйте цей салат зі звичним зеленим салатом замість цикорію.
Рецепт в категоріях: