Салат "Олів'є"
1) Взяти і зварити (в мундирі) картопля (2 шт.); почистити; дрібно нарізати; покласти в миску.
2) Взяти солоний огірок (можна і свіжий) і дрібно нарізати; покласти в миску з картоплею (пункт 1).
3) Далі взяти 150 гр. ковбаси.
яку ковбасу вибрати? ми підкажемо
4) Дрібно нарізати; покласти її в нашу миску (пункт 2).
5) Далі взяти 30 гр. зеленого лука.
6) Дрібно його нарізати і покласти в миску (пункт 4).
7) Потім взяти 2 яйця; варити їх приблизно 20 хвилин; після варіння підставити їх під холодну воду; почистити яйця; далі порізати їх і покласти в нашу миску (пункт 6).
Додати 100 гр. зеленого горошку.
9) Додати сіль (0,5 чайної ложки) і майонез (за смаком); ретельно перемішати вміст нашої миски; тепер салат "Олів'є" можна подати до столу
Рецепт в категоріях: