Новорічний салат «Морські акварелі» з креветками і овочами

→ → Новорічний салат «Морські акварелі» з креветками і овочами

Новорічний салат «Морські акварелі» з креветками і овочами



200 г крабового м'яса

200 г майонезу

100 г червоної ікри

100 г креветок

100 г голландського сиру

3 варених яйця

1 банку консервованого тунця



1 свіжий огірок

1 банку консервованого зеленого горошку

1 банку консервованої кукурудзи

1 лимон

Оформлення:

ківі

огірок

солодкий перець

зелень

редис

Креветки відварити, очистити, дрібно нарізати.

Дрібними кубиками нарізати яйця, сир, огірок і крабове м'ясо.

Злити масло з тунця, воду з кукурудзи, тунець розім'яти виделкою.

З'єднати креветки з огірком, крабовим м'ясом, сиром, яйцями, кукурудзою, тунцем, заправити салат змішаним з лимонним соком, майонезом, додати соус в салат разом з червоною ікрою, акуратно перемішати.

Оформляється новорічний салат «Морські акварелі» з креветками і овочами наступним чином: вирізати з гуртків редиски квіти, огірки нарізати вздовж, ківі нарізати по діагоналі на овали, дрібно нарізати солодкий червоний і жовтий перець, викласти, чергуючи, жовтий перець, огірки з ківі, червоний перець діагональними смужками.

Перед подачею на новорічний стіл прикрасити салат квітками з редису і зеленню кропу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти