Пікантний морквяний салат

→ → Пікантний морквяний салат

Пікантний морквяний салат

1 кг * Моркви

1 ч. л. *. солі

2 * Цибулини

1 * Головка часнику

5 ст. л. * 4 -. рослинного масла

* Сіль, червоний пекучий перець, зелень кінзи

Моркву натерти на крупній тертці, посипати сіллю і залишити на 10 хв. Цибулю дрібно порубати і обсмажити в олії. Залити підсмаженою цибулею разом з маслом моркву, додати вичавлений часник, перець і посічену кінзу. Залишити салат в холодильнику на годину, щоб настоявся.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти