Салат «святковий»

1. Солодкий перець вимити, відрізати хвостик, очистити від серцевини з насінням. М'якоть нарізати тонкими смужками і скласти в миску. Гриби дістати з банки, промити від маринаду і нарізати невеликими шматочками. Викласти в миску з перцем.

2. Ананаси (шматочками) дістати з банки і викласти в миску з перцем і грибами. Туди ж додати нарізану кубиками шинку, відварене куряче філе, розпарений і промитий ізюм. Посолити за смаком. Перемішати все, заправити майонезом, а зверху посипати подрібненими горіхами.