Салат «Травневий» дієтичний
Для приготування страви нам потрібно:
250 г насіння квасолі (проростки)
100 г насіння соняшнику (проростки)
100 г насіння гороху (проростки)
1 свіжий огірок
7 шт. редис
3 яйця (зварених в круту)
1 головка часнику
250 г натурального йогурту
який йогурт вибрати? ми підкажемо
Сіль
Чорний великий мелений перець
Спочатку очищаємо від шкіри огірок і нарізаємо його тонкими скибочками, також нарізаємо редис. Добре промиваємо проростки насіння квасолі, гороху та соняшнику (видаляємо насіння). Потім все проростки подрібнюємо і з'єднуємо з огірком. Тепер робимо заправку: додаємо в йогурт очищений подрібнений часник, сіль і перець. Заправку додаємо в салат і перемішуємо. На стіл салат подаємо з четвертинками яєць. Приємного апетиту!
Я схудла! Спасибі тесту
Рецепт в категоріях: