Олів'є "Нарцис"

→ → Олів'є "Нарцис"

Олів'є 'Нарцисс'

3-4 бульби картоплі

4-5 яєць

200 г білого м'яса птиці

2 кабачка

50 г свіжого гороху

1/2 за пучка зеленого цибулі, петрушки, селери

2 ст. л. рослинної олії

70 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

чорний мелений перець

сіль

М'ясо птиці зваріть в підсоленій воді з перцем за смаком. Картопля зваріть, остудіть, очистіть, наріжте скибочками. Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть, подрібніть.

Кабачки очистіть, наріжте часточками, посмажте на рослинному маслі, остудіть. Горох звільніть від стручків, промийте. Зелень промийте в холодній воді. Продукти змішайте, поперчіть, посоліть, заправте майонезом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти