Салат з маринованих маслюків
Для рецепта Вам будуть потрібні:
400 г маслюки
40 г зелена цибуля
3 ст. л. рослинна олія
кріп - за смаком
Мариновані гриби відокремити від маринаду, а якщо вони занадто гострі, їх відмочити в кип'яченій воді або прокип'ятити в маринаді. Дрібні капелюшки грибів використовувати цілому вигляді, середніх розмірів - розрізати навпіл, а більш великі і корінці - часточками. Підготовлені гриби покласти в салатницю, а перед подачею на стіл полити рослинним маслом і посипати зеленою цибулею і кропом. Цибулю і кріп можна подати окремо.
Рецепт в категоріях: