Салат з грибів з кабачками
Для рецепта Вам будуть потрібні:
300 г печериці мариновані
2 шт. кабачки
2 ст. л. олія рослинна
1 шт. цибуля ріпчаста (з пір'ям)
2 ст. л. вершки жирні
сіль і чорний перець (мелений) - за смаком
зелень кропу
Гриби відокремте від маринаду і промийте. Великі екземпляри розрізати на 2-4 частини. Кабачки очистіть, наріжте кружечками і спасеруйте на олії. Посоліть, поперчіть і охолодіть. Ріпчасту цибулю наріжте кільцями, а зелений нашаткуйте.
Підготовлені продукти викладете на блюдо. Оформіть салат зеленню. Вершки подайте окремо.
Рецепт в категоріях: