Салат «Соняшник»
3 ) Яйця (штучки)
200-270 г ) М'ясо (вареної свинини, яловичини або курячого філе)
150 г ) Твердий сир (від 100 до)
300 г ) Гриби (краще гливи, не більше)
1 ) Ріпчасту цибулю (головка)
5-10 ) Маслини або оливки (штучок)
) Чіпси (маленька пачка зі смаком сиру)
) Петрушка і кріп (по полпучка)
) Пачка майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
Викладається салат в 5 шарів: смажені з цибулею гриби, нарізане соломкою м'ясо, крупно натертий сир, крупно терті білки, дрібно терті жовтки. Кожен ярус потрібно перемазати майонезом. Верхній шар необхідно викласти половинками оливок або маслин і присипати зеленню. А з чіпсів - організувати пелюстки для соняшника. Настоюється салатик протягом 20-40 хвилин.
Рецепт в категоріях: