Салат німецький
1 буряк
1 яблуко
1 картоплина
1/2 цибулини
1 огірок солоний
зелень петрушки
оцет
масло рослинне
сіль
Буряк відварюють і нарізають тонкими скибочками. Печена картопля очищають від шкірки, подрібнюють і з'єднують з буряком, яблуками, нарізаними тонкими скибочками, дрібно нарубаними солоними огірками, ріпчастою цибулею і дрібно нарізаною зеленню петрушки. Салат солять, поливають заправкою з суміші оцту і рослинного масла.
Рецепт в категоріях: