Салат з печериць з апельсинами і солодким перцем

→ Салат з печериць з апельсинами і солодким перцем

Салат з печериць з апельсинами і солодким перцем

Для рецепта Вам будуть потрібні:

300 г печериці

150 г сир

150 г солодкий перець

100 г яблука

100 г апельсини

10 г гірчиця

2 ст. л. мед, лимонний сік;

Гриби очистити, відварити в підсоленій воді зі спеціями, нарізати невеликими кубиками. Солодкий перець очистити і нарізати соломкою. Сир натерти на крупній тертці. Яблука очистити від шкірки та насіння і нарізати невеликими кубиками. Апельсини очистити і нарізати.

Все змішати, додати гірчицю, мед, лимонний сік, цедру апельсина і ретельно перемішати.

Готовий салат прикрасити шматочками апельсина і перцю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти