Курча, тушкований з картоплею

→ → Курча, тушкований з картоплею

Курча, тушкований з картоплею

550 г курча - філе

2 ст. л. масло вершкове

2 ст. л. вино біле

1/2 стакан бульйон курячий

4 шт. картопля очищений

сіль і перець чорний мелений - за смаком

зелень петрушки рубана

Філе курчати обсмажте в розігрітій олії до золотистого кольору, посоліть, поперчіть, залийте вином, бульйоном, додайте нарізаний скибочками картопля, частину зелені і тушкуйте під кришкою на слабкому вогні до готовності.

При подачі на тарілки викладіть м'ясо курчати, скибочки картоплі і посипте зеленню, що залишилася.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти