Фруктовий букет на 8 березня
Букет з фруктів, який дуже просто зробити, стане прекрасним подарунком і чудовим частуванням для жінки або дитини! Врахуйте, що він повинен бути з'їдений в найближчий день після приготування, так як нарізані фрукти довго не зберігаються.
Для букета підійдуть будь-які фрукти і ягоди (в рецепті вказані ананас, полуниця, диня і виноград). Буде потрібно зелень, наприклад, петрушка - щоб приховати дерев'яні шпажки. Як варіант ягоди можна вмочити в розтоплений шоколад.
Також знадобляться дерев'яні шпажки, формочки для печива (не обов'язково), ножиці, ніж і красива ємність для розміщення композиції. Шпажки потрібно буде зміцнити в ємності за допомогою глини, піни або солоного тіста.
Нарізаємо ананас кружечками завтовшки 1-1,5 см. Якщо у вас є спеціальні формочки, то з цих кружечків можна вирізати квіточки, зірочки або сердечка. Втім, можна цілком обійтися і звичайним ножем. Серединку квітки виготовте з дині або просто візьміть ягоду.
Квітка з серцевиною наколи на шпажку. На інші шпажки надіньте полуницю (по одній ягідці на краю) і виноград (кілька ягід одну за одною).
У посудину для розміщення фруктових квіточок покладіть невеликий шматочок солоного тіста або глини. Тісто робиться дуже просто - борошно, сіль, вода і трохи рослинного масла, все добре перемішується до пластілінообразний консистенції. Якщо у вас прозора скляна ємність, то перш ніж покласти в неї тісто, помістіть туди красиву серветку, щоб приховати непривабливий вигляд тесту.
Залишилося тільки скомпонувати фруктовий букет на ваш смак і прикрасити його зеленню, щоб приховати дерев'яні шпажки. Експериментуйте з різною довжиною шпаг і різними кутами нахилу, використовуйте розтоплений шоколад для обмакувания ягід, а так же все, що прийде вам в голову. Букет готовий!
Запрошуємо в нашу групу Вконтакті!