Зручний ніж для повсякденного готування

З наближенням чергового домашнього свята з'являлися сумні думки про те, як ми будемо готувати велику кількість страв - різні салати, овочеві та м'ясні нарізки. Але тут як у казці з'явився помічник - Ніж Samura PRO-S SP-0021. З його допомогою ми напрочуд швидко і без проблем впоралися з поставленим завданням.

Настрій піднялося, відразу захотілося приготувати що-небудь незвичайне - і неспроста! Варто тільки взяти ніж в руки, відразу відчуваєш себе поваром- професіоналом!

Після тижневих випробувань вирішили всім жіночим колективом сім'ї написати всім про це чудо. Ось наш огляд:

Так, дійсно, робота з ножем надихає на подвиги і здається, що все тобі по плечу, але, на жаль, чудес не буває - ніж Samura PRO-S SP-0021 не можна назвати універсальним і «на всі випадки життя», але цього ніхто і не вимагає, адже відомо, що у хорошої господині на кухні має бути приблизно 4-5 ножів, різних за формою і розміром. Дану модель можна віднести до овочевих ножам - він відмінно справляється з огірками, помідорами, капустою, цибулею та іншими продуктами. Бездоганно нож нарізав хліб - дуже рівні, тонкі шматочки без особливих зусиль! Але потрібно відзначити, що лезо плавно прорізає тільки невелику товщину - батон білого хліба, четвертинку чорного, а ось товсту буханку прорізати незручно через невеликої довжини леза. З цієї ж причини не дуже зручно різати зелень.

За допомогою нового помічника ми без особливих зусиль зробили м'ясну нарізку до столу.

А ось різати м'ясо, рибу їм не зовсім зручно. Приємним здивуванням було те, що ніж дуже добре прорізав курячі кістки, але через те, що лезо коротке, в цілому обробляти курку не так зручно як хотілося б, для цього я б підібрала який-небудь інший ніж.

Ще один плюс - зручна ручка для захоплення долонею. Центр ваги зміщений до кінця ручки, тому при випадковому падінні зі столу, ніж буде падати ручкою вниз, тому ймовірність отримати травму ноги мінімальна (правда ми так і не зважилися проводити такі експерименти).

Резюме:

Відмінний овочевий ніж - без проблем справляється з нарізкою овочів, ковбаси, хліба, але через невеликої довжини леза не зовсім підходить для курки, зелені. Не підходить для м'яса.