Сьомга на шубі
300 г (Приблизно) філе малосольної сьомги
1-2 цибулини
2 варених яйця
1 відварена велика морквина
2 відварених буряків
2 відварених картоплини
100-200 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
зелень за бажанням і смаком
Салат готується у формі зі знімним кільцем
Всі овочі натерти на крупній тертці, цибулю нарізати дрібно, яйця теж натерти на тертці.
В майонез можна додати сметану, салат буде ще ніжніше. Поставити кільце для салатів на тарілку. Дно тарілки можна змастити трохи рас. маслом. Викласти шар буряків, намазати майонезом, зверху викласти моркву, картоплю, яйця, цибуля, не забуваючи кожен шар Перемащуємо майонезом.
На самий верх викласти сьомгу нарізану шматочками або скибочками. Прикрасити за своїм розсудом. Поставити салат в холодильник на пару годин, щоб добре просочився. Перед подачею обережно зняти кільце.