Гострі медові курячі крильця
500 г крильця курячі
175 г соус «Пейс»
100 г мед
1 корінь імбиру - невеликий шматочок
1 шт. апельсини
50 г соєвий соус
60 г гірчиця
3 масло рослинне - столові ложки
Очистіть імбирний корінь і дрібно натріть 2 повні столові ложки.
Вимийте апельсин і натріть чайної ложки цедри (верхній пофарбований шар).
Розріжте курячі крильця навпіл, видаліть кінчики.
Перемішайте пікантний соус, мед, соєвий соус, гірчицю, рослинне масло, імбир, цедру і сік апельсина. Залийте крильця отриманою сумішшю. Закрийте кришкою і залиште для маринування в холодильнику на 6:00.
Розігрійте духовку до 200 ° С. Злийте маринад.
Покладіть крильця у велику вистелену фольгою жаровню. Залийте маринадом. Запікайте в духовці 40-45 хвилин до хрусткої скоринки. давайте гарячими з пікантним соусом.