Крильця курячі в меді
1 кг курячих крилець
100 мл соєвого соусу
2-5 зубчиків часнику
3 ст. л. меду
чорний мелений перець
сіль
Крильця промити, промокнути серветкою, щоб прибрати з них зайву рідину.
Мед, якщо він густий, підігріти до рідкого стану, з'єднати з соєвим соусом, пропущеним через прес часником, посолити, поперчити, перемішати.
Покласти крила в каструлю, залити приготовленим медовим соусом, перемішати, залишити на кілька годин для маринування в холоді.
Змастити сковороду або деко олією, викласти крила, запекти крильця курячі в меді до готовності на середньому вогні, періодично поливаючи їх медовим соусом.
Рецепт в категоріях: