Огірки з часником

Огірки промити, розрізати навпіл, нарізати скибочками завтовшки 0,3 см, посолити, перемішати і залишити на 30 хвилин. Злити сік, що.

Часник очистити, дрібно нарізати і посипати ним огірки. Зверху полити розігрітим до 180-200 ° С маслом, приправити глютамат натрію і цукром, добре перемішати.

Викласти салат на тарілку і оформити зеленню.

Приємного апетиту!