Млинці

Млинці

5 яєць

3 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

50 г свіжого вершкового масла

2 стакан борошна

5 жовтків розбовтати, посолити, додати 3 склянки молока, трохи масла і всипати 2 склянки борошна, додаючи її невеликими кількостями. Коли вся мука буде всипала і добре перемішана, додати 5 збитих білків, добре розбовтати і пекти на сковорідках як млинці. Окремо подати цукор або варення.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти