М'ясо в гірчично-сметанному соусі

→ → М'ясо в гірчично-сметанному соусі

фото страв

500 г м'яса

1 цибулина

1 зуб. - Часнику

2 ст. л. гірчиці

250 мл яблучного соку

200 мл вершків

сіль, перець

крес салат

Приготування:

М'ясо (у мене зазвичай попередньо замариноване) порізати і обсмажити в суміші рослинного і вершкового масла, приправити, додати цибулю, часник і обсмажити все разом, додати гірчицю, влити яблучний сік і проварити до часткового випаровування рідини, вмішати вершки і приправити за смаком. Подавати з макаронами посипавши крес салатом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти