Міні-тортики

Для крему масло збийте до однорідної маси; продовжуючи збивання, поступово додайте згущене молоко. Розділіть крем навпіл, в одну половину додайте розчинну каву, в другу - полуничне пюре.

Дві кошички наповніть кавовим, решта - полуничним кремом.

Ківі очистіть від шкірки, наріжте скибочками. Вимиті абрикоси звільніть від кісточок, наріжте скибочками або часточками. Полуницю звільніть від чашолистків, промийте, обсушіть, можна нарізати скибочками або використовувати цілком.

Для оформлення кожної кошички використовуйте скибочки одного виду підготовлених плодів. Додатково оформите гілочкою м'яти.