Малосольні огірочки з куркумою

→ → Малосольні огірочки з куркумою

Малосольні огірочки з куркумою

1 кг огірків

200 мл оцту

200 г цукру

2 головки ріпчастої цибулі (великих)

2 ст.л. куркуми

1 ст.л. гірчиці

1 ст.л. солі

Лук очистити, нарізати, огірки промити, зрізати кінчики, нарізати великими шматочками, перемішати з цибулею, додати сіль, поставити в темне місце і залишити на 2-4 години.

З'єднати інші інгредієнти, не нагріваючи, перемішувати їх поки повністю не розчиниться цукор.

Викласти огірки в холодні стерилізовані банки, влити приготований маринад, закупорити малосольні огірочки з куркумою стерильними кришками.

Зберігати такі огірки можна в прохолодному місці до року.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти